Llista de receptes - La Cuina de la Magda i el Alfredo
Cercar
×
Página de inicio
Consells/Ajuda
Vídeos
Fotos
Cursos
Receptes
Entrants
Pica-pica
Amanides
Aus
Carns
Marisc
Guarnicions
Arrossos
Pans-masses
Peixos
Pasta
Postres
salses
Sopes
Go to content
Ajoblanco amb pinxo de meló i pernil
Albergínies a la parmigiana
Bombes de patata de la Barceloneta
Bombó de poma farcit de foie i botifarra
Canapè de musclo
Caneló dàlvocat i de bou de mar
Caneló d'alvocat i lluç
Caneló d'espàrrecs amb formatge de cabra
Canelons de ceps i foie
Canelons de carbassa
Canelons de mar amb verdura
Cassoletes de pasta de full farcides de foie
Carxofes a la romana
Carxofes confitades farcides d'ou de guatlla
Carxofes farcides de carn amb salsa de tomàquet
Carxofes farcides de gambes i mussolina
Coca cruixent amb brandada de bacallà
Coca de patata, ceba, mozzarella i romaní
Coca de verduretes amb foie
Coca mallorquina de pebrots
Conchiglioni farcits de verdures
Coqueta de gambes amb tomàquet i alvocat
Crema de ceps amb bolets i tartar de gambes
Crestes
Croquetes de carn de la iaia Pepita
Croquetes d'arròs, mozzarella i alfàbrega
Crostini variats
Cruixents d'albergínia rostida amb pesto genovès
Cruixents de pasta filo
Escabetx de verdures i gambes
Flam de carbassó amb pinyons i cookies de formatge
Flams d'espàrrecs amb crema de pèsols
Frijoles colombians
Flors de carbassó farcides de ricotta
Focaccia amb tomàquets i scamorza
Formatge brie en pasta de full amb amanida de Nadal
Frittata de carbassó i mascarpone
Gaspatxo de cireres
Gaspatxo tradicional
Gnocchi en dues salses
Milfulls de foie amb pomes caramel·litzades i reducció de Pedro Ximénez
Mini entrepans per a res rutinaris
Mojete huertano amb bacallà
Musaka vegetariana amb gambes
Musclos gratinats de Mitto Galmes
Panacotta de coliflor amb gamba rostida
Panettone salat
Pastís de carbassons i crema de ricotta
Pastís d'espinacs
Pastís tatin de carxofes amb salsa gorgonzola
Pera en pasta de full amb gorgonzola i mascarpone i amanida nadalenca
Pizza
Pizza peculiar de verdures i botifarra d'arròs
Pizzes fregides amb tomàquet cherry
Paquet de pasta fil farcit de verdures i bolets
Plàtan mascle en tres formes
Quiche de salmó i bacó
Raviolis de carbassó amb tomàquet confitat i pesto de pistatxos
Raviolis de carbassó farcits de carn, bolets i festucs amb salsa de blat de moro i cruixents
Raviolis de meló
Rotllets d'albergínia amb formatge de cabra
Rotllets de pa de motlle amb tonyina i pollastre
Scons amb pernil dolç i ceba tendra
Souflé d'espinacs amb mussolina d'ous de salmó
Sushi
Taco mexicà farcit de lluç en tempura
Tartaleta de pasta de full farcida de crema de foie
Tàrtar de tomàquet, alvocat i salmó Aurora
Tàrtar de salmó amb alvocat i mango
Timbal de mongetes verdes, tomàquets confitats, olives negres d'Aragó i gambes
Tomàquets verds fregits
Tumbet mallorquí
Velouté de cigrons amb pinxo de vieires i tomàquets caramel·litzats
Back to content
To use this website you must enable JavaScript.
